寒冷的冬季，是咽炎容易发作的时候。如何才能有效缓解症状？除了吃药外，您还可以试试下面这些方法。它们的原材料都是厨房里常见的东西。

　　一，芝麻红糖粥。

　　芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研末，粳米煮熟，待粥粘稠的时候拌入芝麻和红糖少煮片刻即可食用。老公常吃喝这种“茶”喉咙有痰，干咳，痛。 咽消云散了！此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏眼花的患者，以及因为肺燥导致的慢性咽炎、口干舌燥。

　　二，蜜枣甘草汤。

　　选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水2碗，煎煮到1碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。此汤有补中益气、润肺止咳的功效，适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、咽炎、嗓子干燥等病症。

　　三，丝瓜番茄豆腐羹。

　　丝瓜150克，嫩豆腐400克，番茄100克，调料适量。将丝瓜去皮，切成斜块，植物油烧熟略降温之后下姜丝爆香，放入丝瓜块煸炒。加少许水，推入豆腐，用勺划散，加精盐、白糖调味煮沸，下番茄片再煮2分钟，勾芡，加味精，淋上麻油食用。此方利用丝瓜理气、清热、化痰、消炎、散积的功效，加上豆腐本身对机体的补益功能，故而对咽炎有辅助治疗的效果。

　　此外，为了预防慢性咽炎，人们应该做到以下几点：

　　1，防治口鼻炎症。慢性咽炎多是由于急性咽炎迁延不愈而导致。因此，预防慢性咽炎，首先要尽快治疗急性咽炎。

　　2，保持口腔卫生。养成晨起、饭后以及睡前漱口、刷牙的习惯，以减少细菌繁殖的机会。

　　3，减少咽部刺激。干燥以及过冷、过热、过湿等刺激，皆可影响咽部粘膜的防御功能，造成粘膜功能障碍，使得咽喉部感觉异常，日久发展为慢性咽炎。

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